요리계급 전쟁에서 8명의 최고 참가자가 요리 여정에서 얻은 통찰력을 공유합니다.

대단원을 앞두고 Culinary Class Wars의 출연진과 제작진이 기자 회견을 열어 쇼에 대한 경험을 공유했습니다. Hankyung의 보도에 따르면, 10월 6일 김학민과 김은지 프로듀서가 서울 마포의 한 호텔에서 이 행사를 주최했습니다.

이번 컨퍼런스에는 나폴리 마트피아, 트리플 스타, 쿠킹 매니악, 블랙 스푼 팀의 앤티 오마카세 1위, 최현석, 정지성, 장호준, 에드워드 리 등 최종 8명의 파이널리스트가 참석했습니다.

이 흥미진진한 요리 경연 대회는 Physical: 100의 형식을 반영하여 100명의 셰프의 기술을 선보였습니다. 참가자들은 두 팀으로 나뉘었습니다. 블랙 스푼(80명의 비연예인 셰프)과 화이트 스푼(20명의 유명 셰프)으로, 3억 원의 탐내는 상금을 놓고 경쟁했습니다. 존경받는 셰프 백정원과 안정재가 시리즈 내내 심사위원을 맡았습니다.

요리 여행에 대한 성찰: 최종 8명의 파이널리스트의 통찰력

Culinary Class Wars의 피날레가 다가오면서, Please Take Care of My Refrigerator에서의 역할로 유명하고 한국에서 선두적인 셰프로 인정받는 파이널리스트인 최현석이 자신의 생각을 피력했습니다. 그는 다음과 같이 말했습니다.

“주변에서 반대했지만, 저는 영감을 받아 도약하기로 했습니다. 지역 레스토랑 업계가 어려움에 처해 있지만, 저는 셰프들에게 격려적인 환경을 조성하는 부활을 봅니다. 저는 끊임없이 혁신하고 있으며, 이 경험을 통해 제가 올바른 길을 가고 있다는 것을 다시 한 번 확인했습니다.” – 최현석

트리플 스타라는 별명을 가진 스콧 강승원은 안성재의 수셰프로 일하면서 모수의 식당 손님들이 보내주는 지원에 대해 깊은 감사를 표하며 다음과 같이 말했습니다.

“저는 모든 방문객과 그들의 예약에 진심으로 감사드립니다. 제 마음은 감사함으로 가득 차 있습니다.”

한편, 중국 요리계의 여왕으로 칭송받는 정지성은 요리계급 전쟁에 참여한 것에 대한 소감을 밝혔다.

“헤드 셰프로서 저는 열심히 일함으로써 직원들에게 모범을 보이고자 했습니다. 레스토랑에서 평소에 제공하는 것 이상의 새로운 요리를 탐험하고 준비하는 것을 즐겼습니다. 이 기회가 제게 가져다준 모든 관심에 감사드립니다.” 정지성은 이렇게 말했습니다.

한편, 요리광으로 유명하고 최근 방탄소년단의 제이홉이 소셜 미디어에서 주목한 윤남로는 어머니가 자신의 참여에 보인 감정적 반응을 회상했다.

“제 어머니는 저를 화면에서 보고 눈물을 흘리셨어요. 저는 제가 가격표 없이 의미 있는 것을 성취했다고 느낍니다. 저에게는 깊은 의미가 있는 순간이었습니다. 심사위원들이 제 노력을 인정해 주셔서 기뻤습니다!” 쿠킹 매니악이 말했습니다.

애칭 오마카세 1호 이모로 불리며 인기 있는 안동집 손칼국수의 주인인 이미령 씨는 전통 요리가 직면한 과제와 요리계급 전쟁이 어떻게 새로운 인식을 가져왔는지에 대해 이야기했습니다.

“전통적인 시장은 어려움을 겪었지만, 이 프로그램에 출연한 이후로 젊은 고객들이 유입되는 것을 보았습니다. 이런 인정은 기쁘고 보람 있는 일입니다. 저는 전통 시장을 돕는 것을 자랑스럽게 생각합니다.” 오마카세 이모 #1이 공유했습니다.

나폴리 마트피아라는 애칭으로 알려진 권성준 셰프는 이탈리아 요리에 대한 깊은 열정을 가지고 있으며, 다른 숙련된 셰프들과 함께 치열한 경쟁 환경에서 겪는 어려움에 대해 이야기했습니다.

“저는 그렇게 재능 있는 참가자들과 마주하는 것에 대해 우려를 품었습니다. 하지만 결승에 진출하게 되어 기쁩니다. 11, 12화에 방영될 ‘무한 요리 지옥’이라는 제목의 다음 준결승은 꽤 두려울 것 같아서 마주치지 않아서 다행이라고 생각합니다.” 나폴리 마트피아가 표현했습니다.

뛰어난 한국계 미국인 셰프인 에드워드 리는 한국 요리와의 깊은 인연을 다음과 같이 공유했습니다.

“저는 다양한 요리의 영향을 받으며 자랐고, 항상 한국의 맛을 가슴에 간직해 왔습니다. 한국 요리는 제 본질이며, 한국을 제 진정한 고향으로 생각합니다.”

장호준은 화이트 스푼 셰프로서의 여정을 되돌아보며, 두 번째 시즌의 ‘컬리너리 클래스 워’가 실현된다면 경연대회에 다시 참가하고 싶다는 의사를 밝혔습니다.

“시즌2가 나온다면 블랙스푼 셰프로 합류하고 싶어요. 참여하기 전에는 의구심이 들었지만, 도착해서 생각보다 노련한 셰프들이 많아서 스스로를 돌아볼 수 있는 소중한 기회가 됐어요.” 장호준이 말했다.

Culinary Class Wars의 마지막 에피소드인 11편과 12편은 2024년 10월 8일 화요일에 Netflix를 통해 초연될 예정입니다. 시청자들은 8명의 최고 참가자들이 그랜드 타이틀과 3억 원의 상금으로 이어질 수 있는 요리 창작물로 심사위원들에게 인상을 남기기 위해 노력하는 흥미진진한 대결을 기대할 수 있습니다.

원천