당신이 알아야 할 백차의 놀라운 건강상의 이점
차 감정가로서 다양한 종류의 차를 알고 있을 수 있지만 백차의 잠재적인 건강상의 이점에 대해 알면 놀랄 것입니다.
백차는 Camellia sinensis 식물의 어린 잎과 새싹으로 만든 차의 일종입니다. 모든 차 중에서 가장 적게 가공되며 섬세한 향과 밝은 색상으로 유명합니다.
많은 사람들이 맛 때문에 백차를 즐기는 반면, 백차는 살펴볼 가치가 있는 다양한 건강상의 이점도 제공합니다. 이 블로그에서는 여러분이 알아야 할 백차의 놀라운 건강상의 이점에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
백차의 잠재적인 건강상의 이점
다음은 백차의 놀라운 이점과 이를 식단에 포함해야 하는 이유입니다.
1) 항산화제와 폴리페놀이 풍부
백차에는 항산화제와 폴리페놀이 풍부하여 암, 심장병 및 기타 질병의 위험을 돕습니다.
산화 방지제는 신체의 자유 라디칼을 중화시킬 수 있는 천연 화학 물질입니다. 자유 라디칼은 항산화제에 의해 중화되지 않으면 세포를 손상시킬 수 있는 불안정한 분자입니다.
백차 또는 모든 종류의 차를 마시면 이러한 해로운 분자에 맞서 싸우는 데 도움이 되는 항산화제가 증가합니다!
2) 체중 감량에 도움
백차는 체중 감량에 좋은 음료입니다. 백차의 산화 방지제는 신진 대사를 촉진하고 지방 흡수를 차단하며 식욕을 감소시키고 지방 연소를 증가시킵니다.
백차의 이점에는 열 발생(칼로리 연소 과정)을 최대 4%까지 증가시키는 것이 포함됩니다. 이는 하루 종일 더 많은 칼로리를 소모한다는 의미이므로 중요합니다.
3) 암을 예방할 수 있습니다.
백차에는 항산화제와 폴리페놀이 풍부하여 세포 손상과 특정 유형의 암을 예방할 수 있습니다.
한 연구에서 연구원들은 백차가 CYP1A2라는 효소의 활성을 줄임으로써 간암 예방에 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 이 효소는 니트로사민이라는 발암성 화합물 형성의 중요한 단계입니다.
항산화제로서의 역할 외에도 또 다른 연구에서는 EGCG가 에스트로겐 수용체 알파의 생성을 억제할 수 있음을 보여주었습니다. 이는 에스트로겐 수용체가 표적 유전자와 상호 작용하는 것을 차단하여 유방암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.
4) 콜레스테롤과 혈압을 낮춘다.
차를 마시면 혈압과 콜레스테롤이 낮아지는 것은 당연해 보일 수 있지만 백차는 녹차나 홍차보다 훨씬 더 효과적입니다.
백차를 마시면 항산화제가 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이는 데 도움이 됩니다. 심장병 과 뇌졸중의 위험을 최대 20%까지 줄일 수 있습니다 .
백차가 혈압에 도움이 되는 또 다른 방법은 염증을 줄이는 것입니다. 염증은 스트레스와 같은 방식으로 동맥을 좁히기 때문에 혈압 상승을 유발합니다.
5) 뇌 건강 개선
백차에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 뇌 건강을 증진하고 알츠하이머병을 예방하는 것으로 밝혀진 항산화제가 풍부합니다 . 실제로 백차는 기억력과 집중력을 향상시키는 동시에 인지 기능 저하나 뇌졸중의 위험을 줄여줍니다.
백차에는 염증을 줄이는 데 도움이 되는 플라보노이드 라는 천연 화합물이 포함되어 있습니다 . 그것은 신진 대사를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈압을 낮추어 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
홍차나 녹차에 대한 건강한 대안을 찾고 있다면 백차가 해답이 될 수 있습니다. 백차의 이점은 풍부하며 카페인이 적고 탄닌이 적습니다. 아이스티를 즐겨 마시는 경우 레몬 주스나 민트 잎을 추가하여 풍미를 더해 보세요.
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