미국인의 90%가 섭취하지 않는 ‘두뇌 강화’ 필수 영양소 중 하나

미국인의 90%가 놓치고 있는 필수 영양소가 하나 있다는 사실을 알고 계셨나요? 콜린은 과소평가된 영양소로 뇌 건강 증진에 있어 판도를 바꾸는 요소입니다.

그러나 대부분의 사람들은 그것에 대해 들어본 적도 없습니다. 콜린은 주요 신체 기능을 지원하고 기분을 올바른 상태로 유지하며 신경계에 진지한 사랑을 선사합니다.

이상한 점은 대부분의 사람들이 식단에서 뇌를 강화하는 이 영양소를 충분히 섭취하지 못한다는 것입니다.

콜린이란 무엇입니까?

콜린은 영양소의 MVP와 같으며 신체가 원활하게 작동하도록 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 기름칠이 잘 된 기계처럼, 그러나 그것은 또한 두뇌의 힘 에 관한 것이기도 합니다 .

콜린은 신경계의 주요 영양소와 같아서 우리의 기분을 점검하고 회백질이 제 위치에 있도록 해줍니다. 물론, 간은 약간의 콜린을 생성하지만, 우리의 마음과 몸이 필요한 사랑을 받을 수 있도록 먹는 양을 늘려야 합니다.

콜린에 주의를 기울여야 하는 사람은 누구입니까?

콜린 필요량은 연령, 성별, 생활 단계에 따라 다릅니다. 임신을 계획하고 있다면 콜린이 더욱 중요해집니다.

그것은 작은 콩의 두뇌 발달을 지원하고 조직 성장을 돕습니다. 국립 보건원(National Institutes of Health)의 식이 보충제 사무국(Office of Dietary Supplements)의 연구원들은 다음과 같은 일일 콜린 섭취를 권장합니다.

• 남성(19세 이상): 550mg.
• 여성(19세 이상): 425mg.
• 임산부: 450mg.
• 모유 수유: 550mg.

콜린 결핍은 실제로 존재합니다. 하지만 이를 어떻게 고칠 수 있습니까?

많은 미국인들은 식단에 콜린이 포함되어 있다는 사실을 모르고 있습니다. 콜린이 희귀한 보석이기 때문이 아니라 대부분의 사람들이 콜린이 필요하다는 사실조차 깨닫지 못하기 때문입니다.

그러나 여기에 진실 폭탄이 있습니다. 시중에 나와 있는 많은 종합 비타민에는 콜린이 없습니다. 따라서 콜린 게임을 담당하고 우리 뇌가 마땅히 받아야 할 것을 얻는 것은 우리에게 달려 있습니다.

1) 고기와 생선

쇠고기, 닭고기, 생선은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 콜린도 풍부합니다.

진정한 콜린 챔피언의 경우, 쇠고기 간이 단 3온스 분량에 무려 356밀리그램을 제공하면서 가장 중요한 콜린을 공급합니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 닭 가슴살, 다진 쇠고기 또는 대서양 대구를 통해서도 콜린을 보충할 수 있습니다 .

2) 계란

계란의 노른자는 모든 콜린의 장점이 있는 곳입니다. 큰 달걀 하나에는 약 147mg의 콜린이 들어 있습니다. 맛있는 계란 캐서롤을 만들어 두뇌에 마땅한 사랑을 주세요.

3) 빨간 감자

감자는 나쁜 평가를 받을 수도 있지만 빨간 감자는 상황을 구하기 위해 여기에 있습니다. 콜린 마법이 일어나는 곳이기 때문에 피부를 그대로 유지하세요.

큰 빨간 감자는 57mg의 콜린을 제공합니다. 그 감자를 부수고 반찬을 즐기십시오.

4) 승리를 위한 야채

녹색 채소를 잊지 마세요. 브뤼셀 콩나물 , 브로콜리, 콜리플라워, 양배추와 같은 십자화과 야채에는 영양분이 풍부할 뿐만 아니라 콜린도 함유되어 있습니다. 구워서 맛있는 양배추 롤을 만들어 보세요. 선택은 여러분의 몫입니다.

5) 간장을 드세요

채식주의자나 식물성 기반의 승무원에게는 콩이 가장 중요합니다. 대두 반컵에는 약 107mg의 콜린이 들어있습니다. 식사에 두부, 템페 또는 질감이 있는 콩 단백질을 추가하고 콜린 게임의 수준을 높이세요.

더 나은 뇌 건강의 열쇠를 쥐고 있는 과소평가된 영양소인 콜린을 먹고 자지 마십시오. 콜린이 풍부한 음식을 섭취하고 식사의 균형을 맞추면 뇌에 진정한 관심을 줄 수 있습니다.

이제 콜린의 우선순위를 정하고 우리 뇌에 꼭 필요한 사랑을 주어야 할 때입니다. 콜린의 힘에 대한 인식을 높이고 우리의 진정한 뇌 잠재력을 열어 봅시다. 더 날카로운 사고, 더 나은 기분 조절 및 전반적인 정신 건강을 원하지 않는 사람이 어디 있겠습니까? 이제 콜린을 현명하게 활용하고 우리의 두뇌 능력을 다음 단계로 끌어올릴 때입니다.