틸라피아 생선은 건강에 좋은가요? 

틸라피아 생선은 단백질 함량이 높고 지방 함량이 매우 낮기 때문에 특히 칼로리 제한 식단을 따르는 경우 시장에서 가장 건강에 좋고 가장 저렴한 옵션 중 하나입니다. 더욱이, 준비가 매우 쉽고 부드럽고 순한 맛으로 인해 전 세계에서 가장 일반적으로 소비되는 생선 중 하나입니다. 그러나 이것은 틸라피아 물고기가 모두 좋은지, 아니면 틸라피아 물고기 섭취와 관련하여 건강상의 문제가 있는지 생각하게 만듭니다.

이 글에서는 틸라피아 물고기에 대한 모든 것을 알려드리고, 양식 관행과 관련하여 질문이 제기되었기 때문에 이 진미를 선택하기 전에 몇 가지 예방 조치를 취해야 하는지에 대해 설명하겠습니다.

틸라피아 물고기는 무엇입니까?

틸라피아 물고기는 전 세계적으로 이용 가능하고 소비되는 인기 있는 해산물입니다. 단백질 함량이 높고 비타민 B12, 비타민 D 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 전 세계 120여 개국에서 양식되는 순한 맛의 생선입니다. 이는 틸라피아 물고기가 자라는 데 시간이 거의 걸리지 않고 수질이 좋지 않거나 과밀한 환경에서도 생존할 수 있는 반면, 필요한 식단은 다른 해산물에 비해 매우 저렴하기 때문입니다.

틸라피아 물고기의 품질은 전적으로 양식 방식에 따라 달라지며 지역에 따라 다릅니다. 중국은 세계 최대의 틸라피아 생선 생산지로 알려져 있습니다. 틸라피아 생선에는 혈중 콜레스테롤과 트리글리세리드(지방 물질) 수치를 낮추는 데 매우 효과적인 화합물인 니아신이 풍부 하고 심장마비 위험을 줄여줍니다 . 다이어트, 운동, 체중 감량과 함께 효과가 있습니다. 틸라피아 생선은 저지방 단백질과 아주 적은 지방을 함유하고 있어 피트니스 목표에 효과적으로 추가될 수 있습니다.

틸라피아 물고기가 당신에게 좋은가요?

틸라피아 생선의 섭취에 안전한 정도는 사육 상황에 따라 다릅니다. 잘 관리되는 환경에서 자라면 먹어도 안전합니다. 생선은 위생적인 ​​환경에서 적절하게 보관해야 하며 먹기 전에 완전히 조리해야 합니다.

연구에 따르면 틸라피아 생선은 임산부와 모유 수유 여성에게 가장 건강한 선택 중 하나입니다. 다른 어류에 비해 수은과 오염 물질 함량이 낮기 때문에 2세 이상의 미성년자도 이 혜택을 누릴 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 선별된 번식으로 인해 이 물고기 품종에 유전적 변화가 발생했으며, 농장에서 생성된 물고기는 야생에서 발견되는 물고기와 매우 다르게 보입니다. 선택적 사육을 통해 고기의 양을 늘리거나, 농사를 쉽게 할 수 있습니다. 게다가, 그들은 질병, 해충, 글리포세이트와 같은 화학물질에 더 취약합니다. 그러나 트릭이 있습니다.

틸라피아 물고기 사육에 사용되는 오염된 동물 사료는 다이옥신의 일반적인 공급원입니다. 다이옥신은 환경을 오염시키고 건강에 매우 해로운 화학 물질입니다. 따라서 물고기가 이러한 음식을 먹으면 조직이 이러한 화학 물질을 흡수하기 시작하여 이를 섭취하면 소량의 다이옥신이 인체로 전달될 수 있습니다. 그러나 이는 다른 종류의 물고기에 다이옥신이 존재하는 것과 다르지 않습니다. 자연산 틸라피아는 가장 선호되는 옵션이며, 가장 건강에 좋고 영양가가 높은 옵션입니다.

틸라피아 생선은 굽거나 굽거나 팬에 튀겨 조리할 수 있습니다. 시중에서 쉽게 구할 수 있는 저렴한 가격의 단백질 공급원입니다. 이는 셀레늄, 니아신, 칼륨과 같은 여러 비타민과 미네랄을 함유한 희박한 단백질 공급원입니다. 그러나 시장에서 틸라피아를 구입할 때는 항상 주의해야 하며, 일반적으로 자연산 틸라피아를 구입해야 합니다. 야생 연어나 송어는 오메가-3가 풍부하고 섭취하기에 더 안전하므로 더 건강한 대안이 될 수 있습니다.