매일 올리브 오일을 섭취하면 장 건강에 좋을까요?

식단에 올리브 오일을 포함시키면 건강상 이점이 많습니다. 하지만 올리브 오일은 칼로리 함량이 매우 높기 때문에 적당량을 사용해야 합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)을 사용하면 가공 과정이 덜하고 천연 성분이 더 많이 함유되어 있어 더욱 좋습니다.

오일은 올리브 전체를 갈거나 압착하여 생산됩니다. 요리할 때 폭넓게 사용할 수 있습니다. 파스타, 샐러드, 모든 종류의 요리와 요리에 사용할 수 있으며 건강상의 이점이 많습니다.

이 오일에는 엑스트라 버진, 버진, 정제(라이트)의 세 가지 종류 또는 등급이 있습니다. 병에 담아 판매하기 전에 거치는 가공 과정에 따라 적용되는 라벨이 결정됩니다. 세 가지 중에서 정제된 올리브 오일이 가장 많은 가공 과정을 거칩니다.

엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)이 인체에 미치는 영향

연구에 따르면 식단에 EVOO를 추가하면 혈압을 낮게 유지하는 데 도움이 되므로 심장병 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 뇌졸중 위험도 낮아집니다. 올리브 오일의 올레산은 항염증제 역할을 하며 염증을 감소시켜 신체의 만성 질환 가능성을 줄입니다.

항산화 물질이 풍부한 오일은 인체의 손상을 예방하거나 늦추고 질병의 위험을 낮춥니다.

이 오일의 일부 영양소도 해로운 박테리아와 싸워 파괴하여 암과 같은 만성 질환의 가능성을 줄입니다. 많은 유형. 연구에 따르면 올리브 오일이 풍부한 지중해식 식단을 섭취하면 뇌가 활성화되고 명확하게 생각하고 이해하고 기억하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

특히 엑스트라 버진 올리브 오일의 경우 건강상의 이점이 추가되어 이 특정 오일의 사용량이 증가하고 있습니다. 이러한 건강상의 이점은 주로 올리브 오일의 항산화 활성, 유익한 미생물의 증식에 대한 좋은 효과, 식인성 병원균 억제에 대한 긍정적인 효과, 폴리페놀, 토코페롤, 카로티노이드와 같은 건강 증진 성분과 관련이 있습니다.

이러한 모든 특성을 추가한 EVOO는 가장 건강한 식용 오일 중 하나로 널리 알려져 있습니다. 이 오일의 섭취는 고혈압, 비만, 대사 증후군 및 더 많은 질병 예방을 포함한 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

EVOO 소비 시 추가 혜택

EVOO는 요리하고 소비하는 가장 건강한 옵션입니다. 기름에는 지방이 많지만 그 지방은 대부분 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방입니다. 버터나 다른 대체 식품 대신 이 특정 오일을 선택하면 콜레스테롤이 감소하고 심장 건강이 향상될 수 있습니다. 또한 EVOO는 건강한 소화관을 지원할 수 있습니다.

역류성 질환으로도 알려진 속쓰림은 패스트푸드와 지방이 풍부한 음식을 섭취함으로써 발생할 수 있습니다. 목, 위, 식도가 타는 듯한 느낌이 드는 것은 가슴쓰림의 특징입니다. 이는 신체가 이러한 나쁜 음식 유형을 분해하려고 시도할 때 체내의 과도한 산으로 인해 발생합니다.

이 오일을 섭취하면 위산의 방출을 줄여 가슴쓰림이나 장에서 발생하는 질병을 예방할 수 있습니다.

EVOO와 그것이 장에 미치는 영향

미생물총으로 알려진 올리브의 좋은 박테리아는 전체 소화 시스템에 걸쳐 존재하는 미생물입니다. 그 양과 건강은 전반적인 장 건강과 관련이 있습니다. 올리브 오일의 폴리페놀은 장내 비피더스균과 기타 좋은 박테리아의 수를 증가시킵니다. 이는 포만감을 증가시켜 개인이 덜 먹고 포만감을 유지하게 하기 때문에 콜레스테롤과 비만에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

이것은 체중 감량및 건강한 신체에 도움이 됩니다. 올리브 외에 아마씨유, 호박씨유, 참기름, 홍화씨유, 해바라기씨유, 흑씨유 등도 섭취할 수 있습니다. 건강한 내장.