당신을 놀라게 할 쌀가루의 놀라운 이점

쌀가루는 요리뿐만 아니라 스킨케어에서도 흔히 볼 수 있는 필수품입니다. 쌀은 전 세계적으로, 특히 아시아 국가에서 흔히 볼 수 있는 주식입니다. 다용도이며 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 놀랍게도 쌀로 만든 물과 쌀가루는 피부 미용이나 천연 식물 비료로도 사용할 수 있습니다.

쌀은 주성분인 전분 외에도 다양한 영양소를 함유하고 있으며 몇 가지 잠재적인 건강상의 이점이 있습니다. 이 기사에서는 피부와 전반적인 건강에 대한 쌀가루의 용도와 건강상의 이점을 탐구합니다.

흰쌀가루의 영양성분

백미에 쌀겨가 없기 때문에 백미와 현미의 영양가는 다릅니다.

미국 농무부에 따르면 백미로 만든 밀가루 100g에는 다음이 포함되어 있습니다.

• Calories:366kcal
• Carbohydrates:80그램
• Fiber:2.4그램
• Protein:6그램
• Calcium:10mg
• Phosphorus:98mg
• Potassium:76mg
• Magnesium:35mg
• Iron:0.4mg

쌀에는 대부분 탄수화물인 전분이 포함되어 있습니다. 칼륨, 인, 마그네슘과 같은 미네랄도 함유하고 있습니다. 특히 겉겨에는 더 많은 영양소가 포함되어 있으므로 다음 섹션에서 현미로 만든 밀가루의 영양 프로필을 볼 수 있습니다.

현미가루 영양성분

쌀로 만든 다양한 종류의 밀가루를 비교할 때 현미의 영양 프로필을 살펴봐야 합니다.

미국 농무부에 따르면 현미로 만든 밀가루 100g에는 다음이 포함되어 있습니다.

• Calories: 363kcal
• Carbohydrates: 76.5그램
• Fiber: 4.6그램
• Protein: 7그램
• Calcium: 11mg
• Phosphorus: 337mg
• Potassium: 289mg
• Magnesium: 112mg
• Iron: 2.0mg

위의 표에서 현미에는 놀라울 정도로 많은 양의 인, 칼륨 및 마그네슘이 함유되어 있음을 알 수 있습니다. 많은 영양분을 함유하고 있는 쌀의 겉껍질인 밀기울이 있어 백미보다 영양가가 높습니다.

피부에 쌀가루 사용의 이점

쌀로 만든 밀가루는 잠재적인 세척제입니다. 모공을 청소하고 모공에 쌓인 먼지와 기름을 줄일 수 있습니다.

피부 자극을 일으키지 않으며 화학 물질이 함유된 피부 스크럽이나 각질 제거제보다 안전합니다. 수제 쌀가루에는 피부 장벽을 손상시킬 수 있는 필러, 인공 색소, 향료 또는 기타 화학 물질이 포함되어 있지 않습니다. 단, 쌀가루를 사용할 때는 건조함과 피부 손상을 피하기 위해 피부를 아주 부드럽게 문질러야 한다는 점을 기억하자. 손가락을 사용하여 피부를 부드럽게 마사지하십시오.

또는 쌀로 만든 밀가루를 물과 혼합하여 피부에 바르는 슬러리를 준비할 수 있습니다. 바디워시 사용 전후에 사용 가능한 순한 클렌저입니다. 밀가루로 얼굴 마스크를 만들고 건조 후 씻어낼 수도 있습니다. 요즘 쌀 추출물을 함유한 상업용 안면 마스크가 인기를 얻고 있습니다. 집에서도 쌀뜨물을 만들어 먹을 수 있다.

쌀가루 섭취의 이점

쌀은 사람들에게 가장 인기 있는 글루텐 프리 곡물 중 하나입니다. 백미의 영양 및 건강상의 이점은 잘 알려져 있으며, 일반적인 장 문제가 있는 사람들에게 쌀이 종종 권장되는 이유입니다.

글루텐이 없는 식단은 체강 질병의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 전 세계 인구의 약 1%가 글루텐 알레르기를 앓고 있는 것으로 추정됩니다. 밀과 같은 글루텐이 풍부한 식품 대신 쌀가루를 사용하면 글루텐 알레르기가 있는 사람들의 알레르기 반응을 예방할 수 있습니다.

Indranil Biswas는 스포츠 영양 및 근력 훈련을 전문으로 하는 영양학 및 개인 훈련 학위를 가진 영양사이자 개인 트레이너입니다.

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